Rouge
Rose
Orange
Vert
Beige
Brun
Noir
Bleu marine
La vendange 2010 figure sans conteste parmi les meilleurs millésimes de ces dernières années (publié le 14.01.2011)
A l'instar des millésimes précédents, la production 2010 - 10.3 millions de litres, dont 45.6% de blanc et 54.4% de rouge - se caractérise par des conditions climatiques idéales en septembre et en octobre. La météorologie clémente a permis de vendanger des grains sains à un bon niveau de maturation. La richesse en sucres, similaire au millésime 2005, est excellente et le très bon niveau d'acidité promet un bon équilibre en bouche. Les sondages de 2010 sont comparables à ceux des années 2003 et 2005, qualifiés d'exceptionnels. La vendange 2010 figure sans conteste parmi les meilleurs millésimes de ces dernières années.
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Monsieur Daniel Rinolfi, direction générale de l'agriculture T 022 388 7171.
Photo : Régis Colombo
