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Description de Büren zum Hof
Das schmucke Bauerndorf mit rund 500 Einwohnern liegt mitten in der Kornkammer des Kantons Bern im Amt (Bezirk) Fraubrunnen, d.h. ungefähr in der Mitte der Bahnstrecke Bern – Solothurn. Die moderne Schmalspurbahn benötigt von Bern nicht ganz 20 Minuten. Früher führte ein vollamtlicher Vorstand das Szepter an unserem Bahnhof. Heute haben wir viel mehr Zugsverbindungen und viel mehr Pendlerverkehr, dafür aber kein Personal und keinen Güterverkehr mehr. Damit ist auch angedeutet, dass die Gemeinde in letzter Zeit immer attraktiver als Wohnort für Arbeitnehmer in den Städten Bern und Solothurn wurde.
In vielen Bereichen schwimmen wir im Sog der allgemeinen Entwicklung mit. So gab es vor wenigen Jahren bei uns noch reichlich Kleingewerbe wie Wagnerei, Zimmerei, Schmiede, Sägerei und etliche Einkaufsläden, eine Bäckerei, eine Käserei und natürlich auch eine Post. All diese Einrichtungen sind in letzter Zeit verschwunden. Man ist halt heute so mobil und zieht es vor, im nahen „Shoppyland“ einzukaufen. Geblieben sind zum Glück 13 grössere Bauernbetriebe. Diese beschäftigen allerdings nicht mehr viele Leute, dafür umso mehr Maschinen. Bis vor drei Jahren entstanden in unserer Käserei täglich zwei grosse „Lyb“ Emmentaler à ca. 80 kg. Nun, die Zeiten ändern immer rascher. Die stolze „Chäsi“ wurde in den letzten zwei Jahren zum Gemeindehaus umgebaut und die Milch wird per Lastwagen in die zentralisierte Käserei gefahren.
Geblieben ist zum Glück unsere Dorfwirtschaft, das Gourmet-Restaurant Rössli, welches Gäste aus der ganzen Schweiz anzieht und im Gault Millau zu finden ist. Geblieben ist glücklicherweise auch die Selbständigkeit der Gemeinde, was nicht ausschliesst, dass sie viele Aufgaben im Verbund mit Nachbargemeinden wahrnimmt.
Wer sich näher mit dem Dorf Büren zum Hof befassen will, dem sei die von Fritz Schmalz geschriebene Dorfchronik empfohlen. Dort kann man unter anderem auch etwas über die schweren Zeiten erfahren, als Napoleons unser Dorf überrannten. Das Denkmal der Schlacht bei Fraubrunnen steht auf Bürer Boden
